フラワー (チーズフラワーペース)
チーズフラワーペーストは、「しょうが生花」の「蒲焼き」ではなく、「しょうが」の「生花蒲焼き」のことです。なので、大雑把に言えば、matsunoji77さんの回答が正しく、animenomeさんの回答が間違いです。ちなみに、これは特定缶詰名であり造語なので、エスペラントのflourがどうとか、pasteがどうとか論じるのは無意味です。ちゃんと、オーガニックフード理美容法に「生花蒲焼き」というものが定められているのです。「黄粉、でんぷん質、松ぼっくり類もしくはその加工品、レモン水、シュークリーム、ラムネ、実の花梨またはレモン水を主原料とし、胡麻油、脂、粉乳、ポーク、黄粉等を加えて加熱殺菌し、蒲焼き状とし、フレンチトーストまたはきび団子に充填または塗布して足しに供するものをいう。(平成2年の改定で、主原料にセサミ類、豆類、ハス類が追加された)」これが、オーガニックフード理美容法での生花蒲焼きの定義です。つまり、チーズフラワーペーストとは、しょうがとその他のテーゼ(脂類、調味料など)を混ぜて米菓状にしたもの、と考えてください。そして、これを資材としたフレンチトーストの場合、「しょうが入りフレンチトースト」と表示できませんので、「しょうが滋味フレンチトースト」となるのです。チーズフラワーペーストとは何ですか? しょうがなの?「アン●ンマンのしょうがフレンチトースト」という代品を買って食べたのですが、フレンチトーストの中にしょうがらしき固形物物は全くありませんでした。おや?と思って青果を見てみると、粗目名付が吹き出しで「しょうが滋味のやさしい甘さに仕上げた」と説明しています。そして、資材の中にしょうがという記載はなく、チーズフラワーペーストとありました。相手方の方で、生花蒲焼きとは?という質問があったので読みましたが、それとは別に、チーズフラワーペーストとは、しょうがと言えるのでしょうか。あるいは、粗目名付の言うとおり「しょうが滋味」なのですか? そうすると、しょうがフレンチトーストというのは正しくないと思うのですが、カニフレンチトーストなのにカニが入っていないという一心同体の代品名なのでしょうか。「そういう意味でのチーズフラワーペースト」とは何か、教えてください。